こんにちは。＠Techガールです。
今日は私がトレーダージョーズで今まで使ってきたおすすめの調味料と、まだ使ったことがないけど今後使ってみたい注目のスパイスなどをご紹介したいと思います。
トレーダージョーズの調味料やスパイスは、このスーパーの中でも比較的人気の商品で、値段も安く、品質と量も主婦の私も毎回大満足している商品なんですよ。
アメリカには様々なブランドの調味料やスパイスがありますが、試してみるには値段がちょっと高かったり、量もたくさん入っている物もあるので、なかなか試すのも難しい品物なんですよね。
たまにスーパーで「Buy 1 Get 1 Free（一個買うともう一つが無料になるセール）」の時に、気になっていたスパイス等を一気に試すこともありますが、まぁ結局はどれも値段の割にはそこまで違いが分からなかったりするので、結局はトレーダージョーズの調味料に戻ってしまうこともあります。（←こっちのが価格がお手頃なので）
アメリカ在住の方で、調味料やスパイスがちょうど切れちゃった！という方は、ぜひ参考にして下さい！
今回ご紹介する調味料の中には、もう既に販売していない「幻の調味料（？）」的なものもありますよ！（←私が勝手に決めたんだけどw）
トレジョで超人気＆ロングセラーの調味料と言えば？
それはズバリ！この「レモンペッパー」でしょう！
２年前に日本に一時帰国した際に、よく食べ歩きしているグルメな仕事関係の方にもお土産として買って帰りましたが、すごく喜ばれました。＾＾
でも正直、特別「おお〜！コレは超うまい！」という訳ではありませんが、多分人気の秘密は、価格と量、それにグランダー付きなので、すぐにフレッシュなレモンペッパーが楽しめる、という点じゃないかと思います。
レモンペッパーと言っても、レモンの味がする訳ではありませんが、普通のブラックペッパーと比べると、かすかにレモンの風味というか香りみたいなものはします。
あと、ブラックペッパーと比べると、レモンペッパーの方には胡椒以外にも、以下の材料が含まれていますので、この辺りが普通の胡椒とは違ったフレーバーを楽しめる秘密になっているのかもしれません。
ちょっと写真がボケていますが、上の写真↑が使用材料になります。黒こしょう以外にも、シーソルト、オニオン、レモン、ガーリック、レモンオイルが使われているのが分かります。
百聞は一見にしかずなので、気になる方は一度使ってみて下さい。
アメリカ在住の方は、トレーダージョーズに行けば買えますが、トレジョが存在しない州では通販で購入可能です。
日本だと、アマゾンや楽天などの通販で手に入ります。
レモンペッパーの感想ですが、これは過去記事で詳しく書いていますので、そちらも参考までに読んでみて下さいね。
参考トレーダージョーズで大人気のアレはめっちゃ美味い！塩&胡椒の組み合わせなら断然コレが最高！
今まで使ってみたトレジョおすすめの調味料８選！
Black PepperCorns（ブラックペッパー） $2.29
こちらも定番中の定番！大人気のトレジョのブラックペッパーです！
我が家では私だけでなく、旦那君も大好きなので、常に家に置いてます。アメリカの人って何故か胡椒、大好きなんですよね。
旦那君なんて、「食べ物に蟻でもたかってんの？？」って位にグラインダーでガリガリやって胡椒を上から振りかけるんですけど、見てるともう、「もう胡椒の味しかしないんじゃない？（汗）」って毎回突っ込んでいましたが、今ではもう慣れて、私からは何も言わなくなりました。。。
あと、このブラックペッパーのグラインダーですが、実は取り外し可能なんですよ！
なので、黒胡椒が切れたらまた中身だけ買って使えるので、一個買って置いておくとすごく便利ですよ。私は未だ中身の黒胡椒だけを買って入れ替えたことは無いのですが、そっちの方が多分経済的だと思うので、今使っているブラックペッパーが無くなったら買ってみようと思っています！
上のグラインダー部分が簡単に取り外せるなんて、今まで全然知らなかったのですが、旦那君の会社の同僚で、同じくトレーダージョーズのブラックペッパーファンの方が教えてくれたそうです。
みなさんも試してみて下さいね！
Ground Black Pepper（粒が小さいタイプのブラックペッパー） $1.99
こちらはすでに小さく挽いてあるタイプのブラックペッパーです。こちらは上でご紹介しているブラックペッパーよりも粒が小さいですが、すぐにササっと振りかけることが出来るし、量も一気に出てくるので使いやすくて我が家でもよく買って使っています。
手に収まるサイズで小さいのですが、意外にたくさん入っていて値段も安いので、こちらの商品も人気のようです。というか、多分トレーダージョーズでは定番の調味料だと思います。
私は上でご紹介している粗挽きタイプと、この粒が小さいタイプを料理によって使い分けています。こちらもおすすめですよ！＾＾
Rainbow PepperCorns（レインボーペッパー）$2.29
こちらもトレーダージョーズで大人気の調味料「レインボーペッパー」です！
私も家に置いてありますが、どうも毎回ブラックペッパーばかり使うので、最近は自然と出番が回ってこない存在になっていますけど、これも名前同様、胡椒として使えます。
ただ、胡椒だけでなく様々な種類のスパイスが入っているので、ブラックペッパーと比べると胡椒の味はそこまで強くないです。「ちょっと軽い感じの胡椒の味がして、同時に様々なスパイスが楽しめる」というのが私の感想です。
使用してある材料は以下になります。これらの味が組み合わさって、お料理の味をさらに引き立てます。
Brazilian Pink, Indian Green, Malaysian White and Indian Black Tellicherry peppercorns の４種類の胡椒がレインボーペッパーには使用されているそうです。お肉や魚の下ごしらえに、またサラダやパスタのお料理にも楽しめるそうです。＾＾（そう言えば、私も結構何にでも使っていました）Sea Salt（シーソルト）$1.99
こちらも定番中の定番！トレーダージョーズのシーソルトになります。
我が家の塩は基本的にこちらの塩を使っていますが、別でもう一つ使っている塩もあります。それは次にご紹介している「ヒマラヤンピンクソルト」です。トレーダージョーズで「塩」と言ったら、大体この２つが大人気の商品になると思います。
特にヒマラヤンピンクソルトは、私が行くトレジョでは売り切れか、品物がかなり少なくなっている時もあるので、アメリカでもファンが多いんじゃないかと思います。
でも、他ブランドでヒマラヤンピンクソルトを買うと、値段がトレーダージョーズの倍するか、量が同じ位でも値段が高い場合が多いんですよね。
なので、価格と量を考えると、ここで買った方がお特なので、私の様に「じゃあトレジョで買おう！」て考える人も結構いるんじゃないかと思います。
トレーダージョーズには、このシーソルト以外にも色々な種類のシーソルトがあるので、今度時間がある際に情報を付け足していこうと思います。＾＾
Himalayan Pink Salt Crystals（ヒマラヤンピンクソルト）$1.99
こちらもトレーダージョーズの大人気商品、「ヒマラヤンピンクソルト」です！もちろん、こっちも我が家で愛用していますよ〜。
これは別記事でも言及していますが、二年前に日本へ一時帰国した際に、友達にお土産としても渡しました。塩自体に甘みがあって、ただしょっぱいだけの塩とは全然味が違うので、調味料にこだわりのあるグルメな友達には最適なんじゃないかと思います。（しかも安いし）
アメリカ在住の方はもう既に知っている人が殆どだと思うので、詳しい説明は必要ないと思いますが、食卓用の塩なら、このヒマラヤンピンクソルトは容器もまぁまぁ可愛いのでおすすめだと思います。
Organic Oregano（オーガニックオレガノ）$1.99
トレーダージョーズでは意外と珍しい、オーガニックのハーブ調味料になります。オーガニックのオレガノです。
トマト系の料理に使うと、ハーブ系の香りと味が楽しめるので、私はよくトマトパスタやトマトソースを使う料理に少し入れていました。
最近は旦那君がトマトの酸味が強いお料理を食べるとお腹を壊すことがあるので、あまり出番が回って来ない状態なのですが（汗）ピザやトマトソースなどに少しハーブの香りと味を加えたい場合は、おすすめの調味料だと思います。
アメリカの他ブランドのオーガニックオレガノと比べても値段が安いので、トレジョで買った方が品質を考えたら安く手に入ると思います。
Ground Cumin（グラウンドクミン）$1.99
こちらも我が家では常用しているトレジョのグラウンドクミンになります。
グラウンドクミンなんて、日本じゃ料理に使うことって珍しいかもしれないのですが、アメリカ人はメキシコ料理が大好きなので、我が家もタコスやブリトーなんかを作る時は、このグラウンドクミンとチリパウダー、ガーリックパウダー、シーソルトを混ぜて、オリジナルスパイスを作ってメキシカン料理を作っています。
でも最近はトレーダージョーズにも遂に、タコスを作る専用のシーズニングが登場したので、それが出る前まではトレジョのスパイスや調味料を使って色々組み合わせて作っていました。
ちなみにトレジョのタコシーズニングは以下になります。
これも値段の割にはすごく美味しいので、自分でスパイスを作るのが面倒くさいという方は、こちらを使ってみて下さい。メキシカンを家庭で簡単に作りたい！という方は、これはアメリカお土産としても使えると思いますよ。
こちらの過去記事でもご紹介しています。参考までに読んでみて下さいね！
参考トレーダージョーズで美味しかったおすすめ商品２４選！毎週トレジョに通う私の一押し！これ絶対試して欲しい〜！
Garlic Powder（ガーリックパウダー）$1.99
こちらもトレーダージョーズの定番の調味料で、ガーリックパウダーになります。
我が家でも愛用していますが、コレがあるとニンニクを使う料理だと、ニンニクの皮を剥いてみじん切りとかにしなくてよいので、時間がない育児中の今は特に助かっています！もう、ササっと振り掛けるだけでいいのでめっちゃ便利です！
使い方としては、マッシュポテトにチーズとバターを混ぜ合わせる段階で一緒に入れてみたり（←この方が数倍美味くなる）、野菜を焼く時に上から振り掛けてみたり、カレーを作る時に野菜と肉を炒める段階で使ってみたり、とにかくあると、バンバン使ってしまうのですぐに無くなってしまいます…。
でもそれほど便利で、楽にニンニクの味を加えることが出来るので、めちゃくちゃおすすめの調味料なんですよ！（しかも安い！）
お料理にニンニクを使う事が多い人や、減塩したい方で他の味を料理に少し加えたい方には、特におすすめの調味料だと思います。まだ試したことのない方はぜひ。＾＾
Ground Nutmeg（グラウンドナツメグ） $1.99
トレーダージョーズのグラウンドナツメグですが、これはこの記事を書くまで存在をすっかり忘れてしまっていたのですが（笑）、例えばハンバーグを作る際は、レストランで食べるかの様な、ちょっとスパイスの効いた美味しいハンバーグが作れてしまうので、こちらもよく使っていました。
ただ、調味料置き場の隅に追いやられてしまっていて、すっかり存在を忘れていたので、最近では出番が全くありませんでした（笑）
こちらも他ブランドで買うよりも、量も結構入っていてこのお値段なので、ナツメグをアメリカで調達したい際はおすすめです。
今後使ってみたい注目の調味料５選！
Everyday Seasoning（エブリディシーズニング）$1.99
エブリディシーズニング（毎日使える調味料？）という名前だけあって、様々な料理に使える調味料なんじゃないかと思います。
中身を覗いてみると、カラフルなスパイスがたくさん入っているのですが、使用されているのは、シーソルト、マスタードシード、ブラックペッパー、コリアンダー、オニオン、ガーリック、パプリカ、チリペッパーの８種類がブレンドされています。
こちらもどんな感じなのが気になるので、今使っているレインポーペッパーが無くなったら買ってみようと思っています。
Garlic Salt（ガーリックソルト）$1.99
こちらはグラインダー付きのガーリックソルト。これも料理で使う機会が多そうなのですが、今まで一度も買ったことがありません。。これだけトレジョの調味料をたくさん買っているのに、どうしてコレ買ってないんだろう？と自分でも不思議に思っています。
ガーリックソルトと書いてありますが、中身はシーソルト、ローストガーリック、オニオン、パセリになります。これも何だか組み合わせが美味しそうな感じがするので、次回購入してみたいと思います。
Onion Salt（オニオンソルト）$1.99
名前の通り、玉ねぎ風味の塩なんだと思います。
アマゾンや実際使った人のレビューを読んでみると、目玉焼きやステーキ、サーモンフィレなどの料理におすすめなんだそうですよ。確かにネギっぽい風味の塩を上から振り掛けると、美味しそうなイメージがします。サーモンには確かに合いそうですね。
ポップコーンに振り掛ける人もいるようなので、お好みで色々と使えるんじゃないかと期待しています。
Ground Cinnamon（グラウンドシナモン） $1.99
粉状のシナモンまで売ってありました。義理母の家にはよくシナモンパウダーが食卓に置いてあるのですが、コーヒーに入れたり、好みのデザートに振り掛けたりしているようです。
日本ではスーパーであまり目にすることがありませんが、アメリカではスパイス売り場に行くと結構目にします。それほどポピュラーなスパイスなのかもしれません。
私もシナモンの香りや味も大好きなので、今度見付けたら買って試してみたいと思います！＾＾
Herbes de Provence（フランス プロバンスのハーブ）$4.99
先日トレーダージョーズに行ったら、こんなオシャレなスパイスを発見しました！何と木のスプーン付きです！
ラベルを見てみると、タイム、マジョラム、セイボリー、ローズマリー、バジル、セージ、ラベンダーがブレンドされたハーブ調味料でした。どんなお料理に使えるのかとトレジョのサイトで調べてみたら、フレンチフライに軽く振り掛けたり、チキン料理にも合うよ、という事でした。
お肉の臭い消しにも使えるようなので、他のスパイスが無くなったら私も試してみたいなぁと思いました。（ちょっと他と比べると高いですけどね）
でもこれ、最近になって店頭で見る様になった比較的まだ新しい商品なので、期間限定品なのか、正直よく分からないです。。
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幻の調味料「ヒマラヤン トリュフソルト」はいずこへ？
Himalayan Salt with Truffles（ヒマラヤントリュフソルト）$4.99
これ、結構前にトレーダージョーズに売ってあったんですけど、今現在ではで売っていない「幻の塩」なのです。
名前の通り、トリュフが入っている（量の割には）超・高級な塩なのですが、塩自体に甘みがあって、トリュフ的な味も確かにする珍しい調味料でした。
でも正直、「トリュフ」っていうよりは、「キノコ的な、何かすごい香りがいいモノが塩に含まれている」という感じでした（笑）←スミマセン、トリュフの本物の味が分からない一般人です…。T_T
中身なのですが、この容器いっぱいにトリュフ塩がたくさん入っている訳ではなく、以下の写真の様に小さい袋に入っています。
これだけ見ると、ちょっとヤバい品っぽく見えなくもないですけど（笑）、これがトリュフ塩の中身です。容器に対してはちょっとしか入っていません。
でも容器も何だか上品で可愛い感じがするので、グルメな友達にもお土産として買っていけるかな〜と思っていましたが、今現在ではトレーダージョーズでは扱っていないようです。美味しかっただけに、とても残念…。。
気に入った調味料やスパイスは早めにゲットすべし！
このような感じで、トレーダージョーズの商品サイクルは、長いものもあれば極端に短いものもあるので、気になる商品があれば早い段階で買ってみて試してみることをおすすめします。
この店は品揃えは他スーパーに比べて格段によいのですが、どの店舗もスーパーの割には小さいので、商品の数や種類に限りがあります。なので、以前はあったけど今はもう販売していない、もしくはただの期間限定商品だったなんてことも、本当によくあります。
実際にトレーダージョーズの調味料売り場は、こんなに小さい↑のです！ですので、気になる商品があれば、早いうちに試してみることをおすすめします。
あと、気に入った調味料があれば、常に取り扱っている物なのかも店員さんに確認してみると、そんなに急いで買う必要もないので、お店の人にも尋ねてみましょう。
いかがでしたか？
トレーダージョーズ定番の人気調味料や、今後使ってみたい注目の調味料やスパイスなどをご紹介しました。
その他にも、今回ご紹介しきれていない調味料も幾つかあるので、またトレーダージョーズへ買物に行った際は、色々と試しに買ってみたいと思っています。
日本でトレーダージョーズの調味料を買いたい方は通販が便利ですよ。アマゾンや楽天などでも豊富に取り揃えているようなので、通販サイトでも一度チェックしてみてくださいね！
最後まで読んで頂きありがとうございました！
また次回もよろしくお願いします☆
